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四一般情况下,恒温仓库的温度规定为22℃±5℃,湿度规定为30%-70%,但细分可分为如下:
(1)高温库(恒温库)温度标准:5~15℃,适合存放红酒、巧克力、药品、种子等;
(2)中温库(冷藏库)温度标准:-5~5℃,适合存放冻结后食品的冷藏;
(3)低温库(冷冻库)温度标准:-25~-18℃,适合存放猪牛羊肉、鱼、禽肉;
(4)chao低温库(深冷库)温度标准:-60~-45℃,适合存放水饺、速冻食品、快速冰冻;
(5)速冻库(急冻库)温度标准:-40~-35℃,适合存放金枪鱼、三文鱼;
(6)气调库温度标准:-2~5℃,适合存放水果、蔬菜等。 东莞实验室温湿度记录仪哪家好清洗灭菌用什么记录仪?
对灭菌器进行测试,满负载温度试验应符合以下要求:对于灭菌室容积不大于800 L 的灭菌器,平衡时间应不超过15 s;对于容积更大的灭菌器,平衡时间应不超过30 s。平衡时间结束时,在灭菌室参考测量点测得的温度,标准测试包的几何中心及包内顶棉布层下面的位置测量所得的温度都应在灭菌温度的范围之内。在维持时间,灭菌室参考测量点测得的温度、测试包中任一测试点的温度,以及根据灭菌室压力计算所得的对应饱和蒸汽温度应符合如下要求:——灭菌温度范围下限应不低于灭菌温度,上限应不超过灭菌温度+3 ℃;——同一时刻各点之间的差值应不超过2 ℃。对于灭菌温度分别为121 ℃,126 ℃和 134 ℃的灭菌器,维持时间应分别不小于 15 min,10min 和 3 min。
食品储运使用温湿度记录仪由于食品储运过程时间并不是一个短期问题,但食品保存中的相对平衡湿度又是保证食品安全的一项重要指标,相对平衡湿度直接影响菌落的生长。例如:在平衡相对湿度为95%RH至91%RH范围内,易于滋生的菌落为沙门氏菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。而食物保存周期也与温度、平衡相对湿度有关,平衡相对湿度值为81%RH的蛋糕,其保质期为27℃时为14天、21℃时为24天,如果平衡相对湿度提高到85%RH,这些指标将降低为27℃时8天、21℃时为12天。吸湿物质的平衡相对湿度起到了决定性作用。平衡相对湿度定义为物质与空气中水不进行交换情况下,由周围空气获取的湿度值。这个定义很清楚,为了成功地储存和保持这些产品,环境气候的控制及包装必须仔细指明。同时,很多食品的保存在过于干燥情况下,其口感都会有些变坏。针对这种情况,要求实时记录温湿度变化,保证食品安全进入消费者口中。液氮罐在线监测用什么设备?
液氮罐是依据1898年英国科学家杜瓦发明的真空夹套绝热原理制造的,又叫液氮生物容器,是一种生物储存容器,它科学地解决了液氮贮存时容器由于热对流、传导和辐射引起的液氮大量蒸发损失的难题。
液氮罐特点
1、液氮罐为需要在静态条件下,室内长期贮存生物样品或者液氮的用户提供质量选择。
2、液氮罐具有静态液氮日蒸发率低、保存期长的优点。
3、液氮罐一般应用**度铝合金制造,产品质量轻。
4、液氮罐具有高真空,多层绝热的设计。
5、可灵活转动的铰链式提手,易于携带。
6、具有锁盖,以保护液氮罐内贮存的样品的安全。
7、具有保护套,便于产品的携带,也可防止产品在使用中的磕碰撞伤。 IP68的记录仪有哪些?河南冷库温湿度记录仪哪家好
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一、食品生产车间温湿度国家标准是什么
1、食品生产车间温湿度国家标准:
(1)干藏。温度,10度左右,湿度50%-60%;
(2)肉类及乳制品冷藏。温度,0度-2度,湿度,75%-85%;
(3)水果和蔬菜冷藏。温度,2度-4度,湿度,85%-95%;
(4)鱼的冷藏。温度,0度左右,湿度,75%-85%;
(5)冷冻。温度一般须保持在-18度-24度,湿度,85%-95%。
二、什么样的食品是符合安全标准的食品
1、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;2、食品添加剂的品种、使用范围、用量;
3、婴幼儿的主辅食品的营养成分要求;
4、对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求;
5、与食品安全有关的质量要求;
6、食品检验方法与规程;
7、其他需要制定为食品安全标准的内容;
8、食品中所有的添加剂必须详细列出;
9、食品生产经营过程的卫生要求。 韶关冰箱温湿度记录仪多少钱
深圳市佰时特科技有限公司是以提供无线温湿度记录仪,粉碎机,低温冰箱,培养箱为主的私营有限责任公司,公司始建于2013-10-29,在全国各个地区建立了良好的商贸渠道和技术协作关系。公司主要提供一般经营项目是:生物技术开发服务;生物技术推广服务;机械技术开发服务,机械技术咨询与交流服务;机械技术转让服务;工程和技术研究和试验开发;化工品(危险化学品除外)的销售;生物技术咨询与技术交流服务;电子产品、通用机械设备、仪器仪表、机械配件、办公设备的销售;国内贸易;货物及技术进出口;制药设备,机械的销售;经营进出口业务。等领域内的业务,产品满意,服务可高,能够满足多方位人群或公司的需要。佰时特将以精良的技术、优异的产品性能和完善的售后服务,满足国内外广大客户的需求。
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