[VIP第1年] 指数:3
培养基，是指供给微生物、植物或动物（或组织）生长繁殖的，由不同营养物质组合配制而成的营养基质。一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐（包括微量元素）、维生素和水等几大类物质。培养基既是提供细胞营养和促使细胞增殖的基础物质，也是细胞生长和繁殖的生存环境。培养基种类很多，根据配制原料的来源可分为自然培养基、合成培养基、半合成培养基；根据物理状态可分为固体培养基、液体培养基、半固体培养基；根据培养功能可分为基础培养基、选择培养基、加富培养基、鉴别培养基等；根据使用范围可分为细菌培养基、放线菌培养基、酵母菌培养基、培养基等。培养基配成后一般需测试并调节pH，还须进行灭菌，通常有高温灭菌和过滤灭菌。培养基由于富含营养物质，济南培养基制备器直销厂家，济南培养基制备器直销厂家，易被污染或变质，济南培养基制备器直销厂家。配好后不宜久置，很好现配现用。液体培养基，固体培养基的对应词，是微生物或动植物细胞的液状培养基。济南培养基制备器直销厂家
物理分类：液体培养基，80%～90%是水，其中配有可溶性的或不溶性的营养成分的培养基。固体培养基，一类配制成的固体状态的基质。根据性质又分为固化培养基、非可逆性固化培养基、天然固态培养基、滤膜。半固体培养基，指在液体培养基中加入少量的凝固剂而配制成的半固体状态的培养基。脱水培养基，又称预制干燥培养基，指含有除水分外的一切成分的商品培养基。微生物分类；选择性培养基：一类根据某微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基，具有使混合菌样中的劣势菌变成优势菌的功能，较广用于菌种筛选等领域。鉴别培养基：一类在成分中加有能与目的菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂，从而达到只须用肉眼辨别颜色就能方便的从近似菌落中找出目的菌菌落的培养基。台州培养基制备器批发培养基通常采用高压蒸汽灭菌。
培养基配置原则：原料来源的选择，在配制培养基时应尽量利用廉价且易于获得的原料作为培养基成分，特别是在发酵工业中，培养基用量很大，利用低成本的原料更体现出其经济价值。例如，在微生物单细胞蛋白的工业生产过程中，常常利用糖蜜（制糖工业中含有蔗糖的废液）、乳清（乳制品工业中含有乳糖的废液）、豆制品工业废液及黑废液（造纸工业中含有戊糖和己糖的亚硫酸纸浆）等都可作为培养基的原料。再如，工业上的甲烷发酵主要利用废水、废渣作原料，而在我国农村，已推广利用人畜粪便及禾草为原料发酵生产甲烷作为燃料。另外，大量的农副产品或制品，如鼓皮、米糠、玉米浆、酵母浸膏、酒糟、豆饼、花生饼、蛋白胨等都是常用的发酵工业原料。
天然培养基是指来自动物体液或利用组织分离提取的一类培养基，如血浆、血清、、鸡胚浸出液等。组织培养技术建立早期，体外培养细胞都是利用天然培养基。但是由于天然培养基制作过程复杂、批间差异大，因此逐渐为合成培养基所替代。较广使用的天然培养基是血清，另外各种组织提取液、促进细胞贴壁的胶原类物质在培养某些特殊细胞也是必不可少。血清种类：目用于组织培养的血清主要是牛血清，培养某些特殊细胞也用人血清、马血清等。选择用牛血清培养细胞的原因：来源充足、制备技术成熟、经过长时间的应用考验人们对其有比较深入的理解。牛血清对绝大多数哺乳动物细胞都是适合的，但并不排除在培养某种细胞时使用其他动物血清更合适。牛血清是细胞培养中用量很大的天然培养基，含有丰富的细胞生长必须的营养成份，具有极为重要的功能。制备培养基的操作要点：成分基本上溶于水，没有明显的固形物，。
配制培养基的原则：根据培养目的需要选择适宜的营养物质。由于微生物营养类型复杂，不同微生物有不同的营养要求。因此，要根据不同微生物的营养需求选择适宜的营养物质，配制针对性强的培养基。自养微生物有较强的合成能力，能以简单的无机物如co2和无机盐合成复杂的细胞物质。因此，培养自养微生物的培养基应由简单的无机物组成。异养微生物的合成能力较弱，不能以CO2作为碳源或主要碳源，故应在培养基中至少添加一种有机物。注意营养物质的浓度与配比要合适：微生物只有在营养物质浓度及其比例合适时才能良好生长。营养物质浓度过低不能满足现生长需要，过高又抑制其生长。例如，适量的蔗糖是异养微生物的良好碳源和能源，但高浓度蔗糖则抑制菌体生长。金属离子是微生物生长所不可缺少的矿质养分，但浓度扩大，尤其是重金属离子，反而抑制其生长，甚至产生杀菌作用。培养平板培养基是冷却凝固后的固体培养基在无菌培养皿中形成的培养基固体平面，常被简称为培养平板。济南培养基制备器直销厂家
培养平板培养基也叫平面培养基、平皿培养基。济南培养基制备器直销厂家
微生物检验培养基制备的要点：调培养基pH，虽然中海培养基中含有缓冲物质，可以尽量使培养基的pH值保持在标准范围内，但如果配制的培养基不能要求，则必须进行必要的调整。如果您有校准过的 pH 计，则可以使用 pH 计。如果没有，可以使用精确的pH试纸，然后根据需要使用1 mol/L氢氧化钠或1 mol/L盐酸进行微调。使用 0.1 氢氧化钠或 0.1 mol/L 盐酸进行调整至所需的pH值。培养基有酸性或碱性，pH值一般为7.4～7.6。对于需要用氢氧化钠高压灭菌的介质，将pH调至比要求值高0.1～0.2个单位，因为用氢氧化钠调节时，高压灭菌后介质的pH值要降低0.1 ~0.2。如果微生物培养基中含有碳酸钙，则无需调整pH值。济南培养基制备器直销厂家
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